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今でいいんですか?


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当店には、コーヒーの木が大小合わせて4本あります。
そのうち一番大きい木に花が咲き、大喜びして、更に実をつけたと言って大騒ぎ!
その後、冬を迎えても実は青いままなので、まあこれは駄目だろうと踏んでいたのでありますが、ですよ。
なんと、春になっても落ちるどころか次第に赤くなって行くではありませんか。
たったの3粒なんですが、これって一冬を越して熟したんですよね。ラッキーです。
今でいいんでしょうか?収穫は。
どなたか知っていたら教えてください。

 木はどれも元気が良さそうなので、花が咲くことを祈って、せっせと世話をしようとおもっております。
これからも、花が咲いた、実をつけたと、大騒ぎをしていこうかと思います。
 
 大荒れの天気が何日かありましたが、これから初夏のさわやかな気候になると良いですね。
そうなるとコーヒーも美味しくなります。ホットコーヒー良し、アイスコーヒー良しの季節到来です。
特に当店のアイスコーヒーはハンドドリップした濃いめの深入りコーヒーを急冷して提供しております。
ゴクゴク飲めるアイスコーヒーです。是非、お試しください。
 少量ですが、ストレートコーヒーは「ケニア」が入荷します。合わせてお試しください。


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by ishii_coffee | 2012-05-20 13:07 | ◆いろんなこと?

ええ?一周年?



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 もう、5月半ばというのに寒気だとか、強風、竜巻ですよ。何かおかしいですよねぇ。

当店のテラス席から見るお花畑も良い感じなんですが、チト寒かったり風が強かったりでイマイチですね。

 
 さて、当店も5月22日で、開業してから1年を迎えます。夢中でやってきたので実感などはないので

すが、まあ一区切りというところです。何かイベントをと考えたのですが、普段通りでいきます。何せ、一人で

はできることも限られてくるので。
 
 当店の建設から、開業、・・・・・と、いろいろな場面でたくさんの方々にお世話になりました。

開業してからは、たくさんのお客様に支えられ一周年を迎えることができました。

 当店開業のコンセプトは、くつろげる環境の中で、美味しいコーヒーを飲んでいただくこと。

これからも、そのための環境作りや『おいしさの追求』を続けていきたいと思います。

今後とも、イシヰ珈琲をよろしくお願いいたします。




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by ishii_coffee | 2012-05-15 13:37 | ◆お店

花の便りを


 今日は大荒れの一日になりそうですねぇ。外を見ると、時々横殴りの雨が降っています。
今年のゴールデンウイークは、雨にたたられましたね。お出かけの方はくれぐれもご注意を!

 当店の特等席、テラス席から眺めるお花畑もほぼ満開ですが、雨に打たれてかわいそうですね。
ゴールデンウイークに合わせたように咲きほこっていましたが、ひと休みというところでしょうか?
気がつかないうちに、東側にあるジャーマンアイリスがぐんぐん伸びてきて蕾がいっぱいです。
「こっちも見て、見て!」と言う声が聞こえるようですね。今週末が見頃かなぁ?いくつか咲き始めた株もあります。時間がある方はどうぞ見にいらしてください。

畑では、ソバが芽を出し始めましたよ。これも楽しみです。
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 さて、このブログのアップ準備をしながら、「浅川マキ」さんのアルバムを聴いています。昨年だったでしょうか?お亡くなりになってしまいましたが、私の敬愛する女性シンガーのお一人です。ブルージーで何とも言えず、説得力があります。スローテンポ良し、アップテンポ良し、歌声の低さも最高だと、私は思っています。欲を言えば、LPレコードで聴ければ良いんですけどね。
昨日は、忌野清志郎殿の命日だったとか?(違ったかな?)
今日は、一日『浅川マキ』さんの歌声を堪能しようと思っています。

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by ishii_coffee | 2012-05-03 14:16 | ◆季節・自然


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