カテゴリ:◆いろんなこと?( 6 )

カレンダーと飛行機雲の話


 今年もあと35日ほどで終わりますが、またまた国民大忙しの時期に入ります。
「師走」とはよく言ったもんです!
 さて、お店の方も師走に入るわけですが、こちらは至って呑気な年末年始を迎えようと手ぐすね引いて待っているわけです。

 そんな中、お願いしてあった木製カレンダーが出来上がってきました。
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製作をお願いした先は、社会福祉法人「杜の舎」・「ワークショップありす」というところ。
この木製カレンダーは、設立以来ということですから10年以上の歴史があると言うことですね。
 英語版でお願いして、当店のロゴは上に入っています。
サイズは、横9.5cm、縦50cmで、表と裏に6ヶ月ずつ、大変使いやすいサイズだと思います。
900円で販売しておりますが、数に限りがありますので、お早めにどうぞ!


 話題がスッと飛んで「飛行機雲」の話。
いえいえ、ユーミンの歌ではありません。
本物の飛行機雲です
太田市近辺は民間航空機の飛航コースに近いのでしょうか?
夕方、多いときは3~5機ほどの航跡を見ることができます。

カレンダーとは関係がないのですが、まあ、ご覧ください。
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by ishii_coffee | 2013-11-26 12:34 | ◆いろんなこと?

昔、むかし、その昔・・・・


 十年ひと昔といいますが、これは、40年も前の話。
私めの大学入学から始まります。舞台は、千葉県は習志野市藤崎町。
ここに順天堂大学習志野キャンパスがあったのでありますよ。
体育学部と医学進学課程があったのだと思います。しかも全寮制であります。
(入学したときに、何か古めかしいというか、何か無骨な感じの建物でありました。)
『啓心寮』という寮での、楽しくて辛くもあり、抱腹絶倒な一年間がありました。
同期入学は、確か体育学専攻と健康教育専攻合わせて145名ほどだったと記憶しております。
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寮はと言えば、木造校舎のような無骨な造りで、中に入ってこれまたびっくり!
2階は廊下をはさんで南に勉強部屋(?)、北側に寝室(2段ベッドの蚕棚風)ですが、
1階は、廊下をはさんで両側に各部屋。
部屋に入ると勉強部屋と寝室が一緒で、何と畳が入っているではありませんか!
私は、運良くというか、残念というか2階の「3寮6室」でありました。
部屋員は、部屋長のKさん(2年生)をはじめとして、体育学部5名、医学部2名、総員8名の部屋でした。
ここから親元を離れた7名の『青春』がスタートするのであります。
書いても書ききれず、語っても語りきれないそれぞれの迷い道、『青春』です。

 てなことを書いていると正直言って「終わりません。」
今回のテーマは、「昔、むかし、・・・・・」ということなので軌道修正!
今年の7月末に順天堂大学体育学部47年卒同級会があり、参加しました。
卒業以来40年ぶりと言うことで、私を含めて皆さんそれなりに貫禄やら風格がついておられましたが、
再会したとたん、『あの頃』に飛んでしまうわけですね。いやあ、いろんな話が出ました。
1日目には、「さくらキャンパス」(千葉県印西市平賀学園台)の見学。
翌日は、旧習志野キャンパス跡と大久保の街の散策をして解散しました。

本題はこれから!
旧習志野キャンパスが舞台であります。
「昔、むかし」は、40年前のお話。これからは、「その昔」のお話であります。
旧習志野キャンパスは、昭和63年に現キャンパスに移転しており、現在は高層マンションを含む住宅地になっております。
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 入学当時の「校舎」「啓心寮」その他の施設は、「その昔」何であったのか?
大学の沿革には、「兵学校跡・・・」という文面がありますが、戦前、戦中は『習志野騎兵連隊』であったことが明らかです。習志野キャンパスは、その大部分が騎兵連隊の施設跡と言うことになります。
旧陸軍の騎兵連隊と言えば、司馬遼太郎氏の著書「坂の上の雲」(NHKドラマでもご存じ)に登場する
秋山兄弟の兄、秋山好古氏が創設したことで有名です。
 何と、私たちが入った「啓心寮」は、兵舎を改築したものと言われました。ほとんどの施設が軍の建物を利用していたわけです。寮の風呂場は、当時、軍馬を洗っていた場所と聞いていましたよ。(ホントでしょうか?)
当時、校舎の北の方に建物の基礎部分みたいなコンクリート構造物がありましたが、先輩に聞いたところ、「あれは、当時の馬小屋の跡だ」とのこと。多分ホントでしょう。

 現在でも、習志野キャンパス当時の樹木がたくさん残っていました。校門から入った両側にあった椎の木や寮の前にあった銀杏の樹は、大きくなって残っていましたね。懐かしい友達に会えたような気がしました。

 集合写真の後ろに角柱の門のようなものがありますが、これは校門の名残です。当時は、「順天堂大学体育学部」という看板がかかっていましたね。その前は?と言うと、多分ですよ。
『陸軍騎兵連隊』とかいう看板(?)がかかっていたと思いますねぇ。
歴史をさかのぼると、こんな風になっていくんですね。面白いですね。
そして不思議ですね。過去がないと現在はないので、ひとつの流れに私たちはのっているように感じます。
大げさでしょうか?
 昔、むかし、その昔のお話でした。



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by ishii_coffee | 2012-09-10 18:58 | ◆いろんなこと?

元気・・・です。


 本日、梅雨明けだそうですが、3日連続の猛暑日。 たまりませんなあ!
毎年、この時期になると最高気温は・・・・・、そう、館林市や熊谷市の名前が挙がります。
しかし、我が太田市もすぐお隣ですので、負けず劣らず暑いんですな。
そんな暑い中、元気があるのですよ。いえ、私ではなくて、当店入口のハイビスカス、コーヒーの木、そしてメダカさんたちです。
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 ハイビスカスは、開店祝いにMさんから頂いたものですが、春先に葉が落ちてしまい、すごく心配したのです。が、見事に復活。原種の黄色いハイビスカスです。(ハワイ州の州花だと思うのですが・・・)
コーヒーの木がこれまた元気!3本とも植え替えを済まし、気温上昇とともにぐんぐん伸びてきております。
そして、よく見ると花芽らしきものも見えるんであります。しかもいっぱいです!(やや興奮)
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 最後に元気な皆さんをご紹介!(残念ながら写真がありません。正確には撮れません。)
お店前の花畑の上をスイスイと飛んでいるトンボさんたちです。10日ほど前から数が増えてきましたね。
近くの田んぼに水が入ると姿を見せるのだと思っているのですが、どうでしょう?
一度姿を消して秋口にまた姿を見せると思うのですが、分かりません。知っている人教えてください。

 皆さん、この暑さです。熱中症や脱水症なんぞにならぬよう、十分な水分をとってお過ごしください。

お店では、アイスコーヒーが大人気!ストレートコーヒーも少量ですが「パナマ」、「ケニア」、「グァテマラ」が入荷です。

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by ishii_coffee | 2012-07-17 13:11 | ◆いろんなこと?

今でいいんですか?


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当店には、コーヒーの木が大小合わせて4本あります。
そのうち一番大きい木に花が咲き、大喜びして、更に実をつけたと言って大騒ぎ!
その後、冬を迎えても実は青いままなので、まあこれは駄目だろうと踏んでいたのでありますが、ですよ。
なんと、春になっても落ちるどころか次第に赤くなって行くではありませんか。
たったの3粒なんですが、これって一冬を越して熟したんですよね。ラッキーです。
今でいいんでしょうか?収穫は。
どなたか知っていたら教えてください。

 木はどれも元気が良さそうなので、花が咲くことを祈って、せっせと世話をしようとおもっております。
これからも、花が咲いた、実をつけたと、大騒ぎをしていこうかと思います。
 
 大荒れの天気が何日かありましたが、これから初夏のさわやかな気候になると良いですね。
そうなるとコーヒーも美味しくなります。ホットコーヒー良し、アイスコーヒー良しの季節到来です。
特に当店のアイスコーヒーはハンドドリップした濃いめの深入りコーヒーを急冷して提供しております。
ゴクゴク飲めるアイスコーヒーです。是非、お試しください。
 少量ですが、ストレートコーヒーは「ケニア」が入荷します。合わせてお試しください。


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by ishii_coffee | 2012-05-20 13:07 | ◆いろんなこと?

東京・青山のHATAKE?

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3月3日は何の日? そう、「ひな祭り」だったのです。そのひな祭りの日に、お店は臨時休業にさせていただき、パーティに行ってきました。何のパーティかというと、2月の1週間に及ぶお休みとリンクしていまして、娘の結婚披露パーティだったのです。
 今回は、その会場となったレストランとその料理という美味しいお話です。

 東京・南青山といえば、オシャレな街として名が通っておりますが、その街のど真ん中に『HATAKE』(はたけ)があるとは・・・・。信じられますか?
レストラン『HATAKE AOYAMA』は、表参道と青山通りが交わる交差点より、南西に歩いてほんの5分足らずのところにあります。お店は地下ですが、階段を下りるとそこに何と、畑がありました。1階部分は吹き抜けになっており、結構外の光も入ってきます。席は50席ほどでしょうか?
 ここのレストランでパーティをやるということになったとき、娘夫婦とレストランの方との間でいろいろ話が出たそうです。その中に、地元群馬で祖母(私の母)が野菜を作っているので、その野菜をつかってもよいのではないか?ということで、寒い冬の間育てた野菜を3月1日に届けました 。京ニンジン、ジャガイモ、ほうれん草、小松菜、チンゲンサイ、水菜、レタス、ブロッコリーなどです。お店のすぐそばで作っている野菜です。
野菜をつかってもらえるということで、おばあちゃんは、大張り切り!  さすが、『HATAKE』さんですねぇ。食材は、北海道から美味しいウニも届いていました。(娘の旦那のお母さんの出身地が北海道だそうです。)

 おまけに、娘からは「ウエルカム・ドリンクは、お父さんが、コーヒーを淹れる。」とのお達し。当日は道具持参でした。コーヒーは3リットルほど、紅茶は2リットルほど淹れました。

 料理の一部をご紹介します。(みんな美味しくて大満足でした。)
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ポテトフライですが、甘みもあってとても美味しかったので、できればもう少し食べたかったですね。

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サラダだと思うのですが、野菜づくしで贅沢な一品でしたね。京人参が甘かった!野菜個々の味がしっかり出ていました。


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小松菜とウニのパスタです。いやあ、これは絶品でしたね!特に、これでもかという位たくさん入ったウニの甘さと濃厚さ。小松菜との相性も抜群でした。また食べてみたいなぁ。



 





この後、メインディッシュがあったのですが、あまり美味しいので、写真を撮るのを忘れました。(お粗末!)
チンゲンサイと人参のソテーを添えたステーキでしたが、肉がやわらかくとってもジューシーでした。

 最後にオチをひとつ。
新郎新婦から感謝の言葉の代わりに記念品をいただきました。
「料理好きの石井家には、美味しいと評判の醤油を贈ります」とのこと。これからも美味しいものを作れということでしょうか?
一方、相手方の樫尾家には、ワインだそうです。
まあ、ワインをいただいても料理にしか使わないのではねぇ。(ああ、もったいない!)


 「ああ、疲れた!美味しかった!」
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by ishii_coffee | 2012-03-09 14:49 | ◆いろんなこと?

HAWAI'I でのできごと


 1週間、お休みをいただき、ハワイ(オワフ島)に言って参りました。
臨時休業にさせていただいた言い訳といい経験をしたので、その顛末などをチョット・・・・。
 何故、ハワイなのか?それは娘の結婚式をハワイでやることになったからであります。
まあ、二人だけでやって来ても良いのですが、身内がいないというのも何だか寂しいのではないか、と思ったのとこの際だからひとつ楽しんでこようと、家族(母、妻、長男と私)で行くことにしました。
ハワイというとワイキキ周辺だと考えがちですが、そこは世界有数のリゾート地。のんびりと長期間滞在する欧米の人たちがたくさんいるわけです。そんなリゾート地のひとつ。コ・オリナ地区があります。(ホノルル国際空港を挟んでワイキキと反対側)ご存じの方もいるかと思いますが、そのコ・オリナ地区にAULANI A Disney RESORT & SPA が開業しました。そこで結婚式をやるんですと!何せ Disney 狂いを自称する二人ですので。私ども家族は、詳しいことはほとんど知らず、二人+新郎の家族とホノルル国際空港で落ち合い、いざ衣装探しです。ハワイでは、公式な服装としてアロハシャツやハワイアン・ドレスが認められているので、折角だからということで揃えました。次は食料の調達。滞在型のホテル?なので、キッチンなども完備。 タクシーで約1時間。着いてびっくり!Disneyland と同じく施設や設備は大変凝っておりますし、何よりすばらしかったのは、ホスタピリティ(おもてなし)の精神だと思います。まだまだ細かい点で訓練不足なところはありますが、ゆったりとすごしてもらうための工夫やアトラクションはたくさんありそうです。毎日の予定は、各部屋にプリントしたものが届けられます。
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翌日、現地の11日12時から挙式と相成りましたが、まあ、あっさりとしていて、何か時間の流れ方がチョット違いますね。主役の二人とも楽しくやっているのが良かった!ミッキーマウス&ミニーも登場して大盛り上がりでした。ちなみに、式場は、青空の下、芝生の広場。すぐ前はビーチになります。雨が降らなくて良かったねぇ。

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 結婚式も終わってのんびりして翌日の予定は?
女性軍はspa & マッサージだそうで、男性群は、強引にUkulele Picnic in Hawai'i に誘い、GO!
 このUkulele Picnic in Hawai'i はサザン・オール・スターの関口和之氏が主催しているイベントで、今年で4回目を迎え、日本からも参加者がたくさんいました。場所はアラモワナ地区のすぐ近く、ウオーター・フロント・パークの丘の上。特設ステージでたくさんのミュージシャンが演奏を繰り広げましたが、ここでも現地の人たちや欧米の方々はのんびりと時間を楽しんでいました。羨ましいなぁと思いましたね。
 ウクレレというとポロンポロンという感じですが、最近は演奏法やテクニックも変化してきているようで、迫力さえ感じました。周りにはお店がたくさん出ていて、ウクレレの工房もたくさん出ていました。
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写真は、SEKIGUTI BAND で、関口さんは、左でウクレレを弾いています。



 AULANI リゾートには、3泊しまして、我が家族は、ワイキキのホテルに移動。普通のホテルに2泊しましたが、相変わらずホテルスタッフのホスピタリティ精神には我慢ならないときがあります。文化でしょうか?
でも、ロケーションはいいですね。時間がゆったりと流れて余裕があります。日本人は相変わらず忙しそうですね。
 最後に、ワイキキビーチからダイヤモンドヘッドを眺めてください。
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 忘れるところでした。オワフ島で何回もコーヒーを飲みましたが、感心するようなコーヒーにはお目にかかれませんでした。ハワイ・コナ100%って書いてあったけど、本当かなぁ。

 お休みをいただいた言い訳、その他でした。

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by ishii_coffee | 2012-02-21 15:03 | ◆いろんなこと?


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